Primitivo di Manduria Dolce Naturale

Chicca Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG

ALCOOL 15+4 % vol.

PRODUZIONE
Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di max 26°C. Il ciclo di fermentazione si arresta spontaneamente a circa 15 gradi alcolici. Affinamento in botti da 10 hl per almeno 8 mesi.

COLORE
Rosso brillante.

PROFUMO
Gli aromi prevalenti sono quelli della ciliegia, della prugna matura, del ribes nero con belle note speziate.

GUSTO
Al gusto è un vino di ottima struttura, opulento, ricco di sentori persistenti che lasciano un lungo ricordo gustativo.

Si sposa perfettamente con i dolci a base di mandorle, ma anche con i formaggi stagionati.

Chicca Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG

ALCOOL 15+4 % vol.

PRODUZIONE
Vinificazione con macerazione a temperatura controllata di max 26°C. Il ciclo di fermentazione si arresta spontaneamente a circa 15 gradi alcolici. Affinamento in botti da 10 hl per almeno 8 mesi.

COLORE
Rosso brillante.

PROFUMO
Gli aromi prevalenti sono quelli della ciliegia, della prugna matura, del ribes nero con belle note speziate.

GUSTO
Al gusto è un vino di ottima struttura, opulento, ricco di sentori persistenti che lasciano un lungo ricordo gustativo.

Si sposa perfettamente con i dolci a base di mandorle, ma anche con i formaggi stagionati.

Scheda tecnica

Prodotto
Vini e Bollicine
Tipologia Vino
Dolce
Formato
75 cl