Nerd Nero d'Avola

Carta d’identità
NERO D’AVOLA TERRE SICILIANE IGT

Chi sono
Sono l’alterego di ALBERTO BURATTO, l’uomo delle analisi e dei numeri, veneto di nascita, siciliano di adozione per 15 anni.

Luogo di nascita
Coste Siracusane a 50 mt sul livello del mare – raccolta: a settembre. Ho una gradazione alcolica compresa tra gli 13,0% ed i 13,5% in relazione all’annata.

Formazione
La mia capacità di analisi è frutto di esperienza e carattere. Le uve vengono pre-macerate per trasferire con delicatezza i profumi ed i colori e vinificate separatamente per conservare le caratteristiche di ogni appezzamento. Il carattere finale è enfatizzato dalla permanenza per 6 mesi in acciaio sui lieviti.

Carattere e stile
All’apparenza morbido, rivelo un carattere forte e deciso, mi apprezzano proprio per questa identità e personalità precisa. Il mio profumo ricorda note floreali e speziate di anice e cannella.

Gourmet
Barbeque e tutto ciò che si può grigliare

Musica
Echoes – Pink floyd

Cinema
Matrix

Area Produttiva: Sicilia

Gradazione: 13°

SERVIRE A: 16 – 18° C

Carta d’identità
NERO D’AVOLA TERRE SICILIANE IGT

Chi sono
Sono l’alterego di ALBERTO BURATTO, l’uomo delle analisi e dei numeri, veneto di nascita, siciliano di adozione per 15 anni.

Luogo di nascita
Coste Siracusane a 50 mt sul livello del mare – raccolta: a settembre. Ho una gradazione alcolica compresa tra gli 13,0% ed i 13,5% in relazione all’annata.

Formazione
La mia capacità di analisi è frutto di esperienza e carattere. Le uve vengono pre-macerate per trasferire con delicatezza i profumi ed i colori e vinificate separatamente per conservare le caratteristiche di ogni appezzamento. Il carattere finale è enfatizzato dalla permanenza per 6 mesi in acciaio sui lieviti.

Carattere e stile
All’apparenza morbido, rivelo un carattere forte e deciso, mi apprezzano proprio per questa identità e personalità precisa. Il mio profumo ricorda note floreali e speziate di anice e cannella.

Gourmet
Barbeque e tutto ciò che si può grigliare

Musica
Echoes – Pink floyd

Cinema
Matrix

Area Produttiva: Sicilia

Gradazione: 13°

SERVIRE A: 16 – 18° C

Scheda tecnica

Prodotto
Vini e Bollicine
Tipologia Vino
Rosso
Formato
75 cl