FoxTail

11,00 €

Birra rossa ad alta fermentazione, non  filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Le note leggermente tostate che si percepiscono al naso e che si ritrovano in bocca, sono bilanciate da un amaro “erbaceo”, persistente ma non prevaricante, caratteristico dei luppoli continentali impiegati in bollitura.

Stile: Red Ale
Alc: 5,8% vol.
Colore: rubino
IBU: 35
Servito a: 8°-10° C
Bicchiere consigliato: tumbler/pinta
Eccellente con un hamburger, con il pollo o con una grigliata di carne. L’ amaro non invadente ben bilancia piatti poco speziati o formaggi lievemente piccanti. Tocco di classe con pere sciroppate o banana cakes, per finire in bellezza un pasto “vivace”.
Un giorno d’autunno un cacciatore scovò in una tana una volpe che riposava con i suoi cuccioli. Quando per catturarla le afferrò la coda, improvvisamente vide tutto intorno a lui colorarsi di rosso. Spaventato scappò nel bosco e da quel giorno, in quel periodo dell’anno, il bosco si tinge di rosso e dà alla natura la sfumatura del fuoco.
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Birra rossa ad alta fermentazione, non  filtrata e non pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Le note leggermente tostate che si percepiscono al naso e che si ritrovano in bocca, sono bilanciate da un amaro “erbaceo”, persistente ma non prevaricante, caratteristico dei luppoli continentali impiegati in bollitura.

Stile: Red Ale
Alc: 5,8% vol.
Colore: rubino
IBU: 35
Servito a: 8°-10° C
Bicchiere consigliato: tumbler/pinta
Eccellente con un hamburger, con il pollo o con una grigliata di carne. L’ amaro non invadente ben bilancia piatti poco speziati o formaggi lievemente piccanti. Tocco di classe con pere sciroppate o banana cakes, per finire in bellezza un pasto “vivace”.
Un giorno d’autunno un cacciatore scovò in una tana una volpe che riposava con i suoi cuccioli. Quando per catturarla le afferrò la coda, improvvisamente vide tutto intorno a lui colorarsi di rosso. Spaventato scappò nel bosco e da quel giorno, in quel periodo dell’anno, il bosco si tinge di rosso e dà alla natura la sfumatura del fuoco.

Scheda tecnica

Prodotto
Birra Artigianale
Stile Birra
Red Ale
Formato
75 cl