Biancoperla

Nome Birra: Biancoperla
Stile: Farm Ale
Tipo di Fermentazione: Alta
Lievito: Kolsch
Gradi Alcolici: 4,5%
Colore: Giallo tenue
Amaro (IBU): 23
Temperatura di Servizio: 4 – 6 °C
Bicchiere: Conico

Birra chiara ispirata alle Kolsch.

Prodotta con mais Biancoperla, presidio Slow Food dell’azienda Agricola Borgoluce.

Nasce da proposta di Ludovico Giustiniani e si concretizza con Ivan Borsato e il suo birrificio. Ne esce una birra di facile bevuta e di largo abbinamento. Pensata per uno spuntino alla Frasca di Casa Roccagelsa a Mandre o per una serata in Osteria a Collalto.

Nome Birra: Biancoperla
Stile: Farm Ale
Tipo di Fermentazione: Alta
Lievito: Kolsch
Gradi Alcolici: 4,5%
Colore: Giallo tenue
Amaro (IBU): 23
Temperatura di Servizio: 4 – 6 °C
Bicchiere: Conico

Birra chiara ispirata alle Kolsch.

Prodotta con mais Biancoperla, presidio Slow Food dell’azienda Agricola Borgoluce.

Nasce da proposta di Ludovico Giustiniani e si concretizza con Ivan Borsato e il suo birrificio. Ne esce una birra di facile bevuta e di largo abbinamento. Pensata per uno spuntino alla Frasca di Casa Roccagelsa a Mandre o per una serata in Osteria a Collalto.

Scheda tecnica

Prodotto
Birra Artigianale
Stile Birra
Farmhouse Ale
Formato
75 cl