Omonero

13,90 €

Una birra intensa dal gusto deciso. Frutto dell'utilizzo di malti caramello scuri e torrefatti uniti in infusione con le radici di genziana, ne segue poi un lungo affinamento. Il risultato è una birra scurissima, nera, impenetrabile, con profumi dall'aroma forte e persistente di sottobosco e sensazioni di affumicature. In bocca è piena, densa e setosa, ritroviamo i toni caldi delle tostature e una leggera sapidità, aromi molto complessi di cioccolato fondente e frutta sotto spirito.

Abbinamenti suggeriti:
Ostriche crude, zuppa di castagne, carni affumicate, cioccolato fondente accompagnato da un sigaro.

Tipologia: Porter
Livello di amaro: 40 IBU
Tenore alcolico: 6,2% vol.
Temperatura di servizio: 12-14 °C

Ingredienti:
Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, fiori di luppolo, radice di genziana, zucchero, lievito.

Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino

Una birra intensa dal gusto deciso. Frutto dell'utilizzo di malti caramello scuri e torrefatti uniti in infusione con le radici di genziana, ne segue poi un lungo affinamento. Il risultato è una birra scurissima, nera, impenetrabile, con profumi dall'aroma forte e persistente di sottobosco e sensazioni di affumicature. In bocca è piena, densa e setosa, ritroviamo i toni caldi delle tostature e una leggera sapidità, aromi molto complessi di cioccolato fondente e frutta sotto spirito.

Abbinamenti suggeriti:
Ostriche crude, zuppa di castagne, carni affumicate, cioccolato fondente accompagnato da un sigaro.

Tipologia: Porter
Livello di amaro: 40 IBU
Tenore alcolico: 6,2% vol.
Temperatura di servizio: 12-14 °C

Ingredienti:
Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, fiori di luppolo, radice di genziana, zucchero, lievito.

Scheda tecnica

Prodotto
Birra Artigianale
Stile Birra
Porter
Formato
75 cl